Είναι όλες οι θερμίδες ίδιες;

Σαφώς και δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες. Υπάρχουν θερμίδες που θα σε χορτάσουν, θερμίδες που θα τις απολαύσεις, αλλά και κενές θερμίδες, δηλαδή θερμίδες που δεν σου προσφέρουν καθόλου θρεπτικά συστατικά, παρά μόνο ενέργεια.

Για παράδειγμα, αν συγκρίνεις τις διατροφικές ετικέτες από ένα σακουλάκι πατατάκια και από μία μερίδα σπιτικού μαγειρευτού φαγητού, θα διαπιστώσεις και μόνος σου ότι τα πατατάκια δεν περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και δεν θα σε χορτάσουν κιόλας. Ενώ μία κανονική μερίδα φαγητού θα σου προσφέρει κορεσμό και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι μέσα στη μέρα σου.