Ξυπνάς και νιώθεις σαν να μην κοιμήθηκες καθόλου; Τις απογευματινές ώρες δυσκολεύεσαι να συγκεντρωθείς και η διάθεσή σου πέφτει χωρίς κάποιον ουσιαστικό λόγο;
Πολλές φορές, η κούραση δεν είναι πάντα θέμα ύπνου και πολύ πιθανόν η διατροφή σου να χρειάζεται μια πιο προσεκτική ματιά. Οι περισσότεροι συνδέουμε αυτόματα την κόπωση με την έλλειψη ύπνου ή τη συσσώρευση άγχους στην καθημερινότητά μας. Η αλήθεια είναι ότι όντως, τις περισσότερες φορές τα παραπάνω αίτια είναι και τα πιο συχνά.
Ωστόσο, ένας πολύ σημαντικός παράγοντας που συχνά αγνοούμε, είναι η ποιότητα της διατροφής μας και ο τρόπος που αυτή επηρεάζει καταλυτικά τα επίπεδα ενέργειας και πνευματικής διαύγειας για όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Ένα γλυκό ξεκίνημα; Όχι και η καλύτερη ιδέα!
Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αλλά πολύς κόσμος έχει το συνδέσει λανθασμένα με την ποσότητα. Στην πραγματικότητα η ποιότητά του μετράει πολύ περισσότερο από την ποσότητα. Πολλοί ξεκινούν τη μέρα τους με ένα σκέτο καφέ και κάτι γλυκό, όπως κουλουράκια, μια φέτα κέικ ή μπισκότα. Το αποτέλεσμα; Απότομη αύξηση γλυκόζης, προσωρινή ευεξία και ενέργεια και μετά… ελεύθερη πτώση. Αυτό το απότομο σκαμπανέβασμα στο σάκχαρο φέρνει και αντίστοιχα ups and downs στην ενέργεια και τη συγκέντρωση του εγκεφάλου.
Εναλλακτικά, ένα πολύ ποιοτικό πρωινό θα μπορούσε να συνδυάζει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά. Ένα τοστ με ψωμί ολικής με ένα βραστό αυγό, ή ένα γιαούρτι με φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς, είναι ιδανικές επιλογές. Αυτό το πρωινό θα σου δώσει πολλή περισσότερη ενέργεια μέσα στη μέρα. Και όσο περιμένεις να βράσει το αυγό, μπορείς να κάνεις την αναζήτησή σου για να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου με υγιεινές συνταγές και να περάσεις ευχάριστα την ώρα σου με τα παιχνίδια του NetBet online casino.
Κάθε γεύμα μετράει
Τα βασικά γεύματα της ημέρας πρέπει να προσφέρουν θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη λειτουργία του σώματος και του εγκεφάλου. Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι, αλλά είναι ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται προσεκτικό φιλτράρισμα. Επίλεξε σύνθετους υδατάνθρακες όπως όσπρια, βρώμη, καστανό ρύζι και πατάτες.
Σου παρέχουν ενέργεια που απορροφάται αργά και δεν σε “ρίχνει” μετά από λίγη ώρα.
Επίσης η πρωτεΐνη είναι το συστατικό-κλειδί σε κάθε γεύμα. Προσπάθησε να εντάξεις επαρκώς στη διατροφή σου, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, τυρί χαμηλών λιπαρών ή φυτικές πηγές όπως φακές και φασόλια. Θα σου προσφέρουν αίσθηση κορεσμού και σταθερότητα.

Κάνε το φαγητό τον καλύτερό σου σύμμαχο!
Ο εγκέφαλός μας, καταναλώνει μεγάλη ποσότητα ενέργειας καθημερινά προκειμένου να λειτουργήσει σωστά και αποδοτικά. Χρειάζεται σταθερή παροχή γλυκόζης, βιταμινών συμπλέγματος Β, σιδήρου και ωμέγα-3.
Αν η διατροφή σου δεν περιλαμβάνει τροφές που να καλύπτουν την πρόσληψη των παραπάνω, τότε η συγκέντρωση και η διάθεση σου, θα πέφτουν απότομα χωρίς να ξέρεις το γιατί. Φρόντισε λοιπόν, να εντάξεις πράσινα και φυλλώδη λαχανικά στη διατροφή σου, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και ψάρια. Μια χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα το απόγευμα μπορεί να σε “ξυπνήσει” περισσότερο απ’ ότι ένα γλυκό σνακ.
Κλείνοντας
Η διατροφή είναι κάτι πολύ περισσότερα από θερμίδες ή ένα νούμερο στη ζυγαριά. Είναι το καύσιμό μας, ο ρυθμιστής της διάθεσής μας και ένα πολύ σημαντικό εργαλείο πνευματικής απόδοσης.
Αν νιώθεις συνεχώς κούραση και εξάντληση, ίσως να μη χρειάζεσαι απλά έναν καφέ παραπάνω μέσα στη μέρα, αλλά καλύτερη διατροφή. Άκου το σώμα σου. Τις περισσότερες φορές, ξέρει τι του λείπει.
- Self-help tips to fight tiredness. (2023). https://www.nhs.uk/live-well/sleep-and-tiredness/self-help-tips-to-fight-fatigue
- Dietary guidelines for Americans 2020-2025. https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
- Holesh JE, et al. (2023). Physiology, carbohydrates. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459280/
- Baer DJ, Dalton M, Blundell J, Finlayson G, Hu FB. Nuts, Energy Balance and Body Weight. Nutrients. 2023 Feb 25;15(5):1162.
- Bjørklund G, Dadar M, Pen JJ, Chirumbolo S, Aaseth J. Chronic fatigue syndrome (CFS): Suggestions for a nutritional treatment in the therapeutic approach, Biomed Pharmacother. 2019; 109: 1000-1007.