Η κατανάλωση υγρών μαζί με το φαγητό είναι μια συνήθεια πολλών ανθρώπων. Πόσο ασφαλές είναι αυτό για την υγεία σου; Ίσως έχεις ακούσει ή διαβάσει ότι απαγορεύεται η κατανάλωση υγρών μαζί με το γεύμα, καθώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διαδικασία της πέψης. Ωστόσο, δεν είναι, ακόμη, ξεκάθαρο ότι αν για παράδειγμα πιείς 1-2 ποτήρια νερό μαζί με το φαγητό θα έχει αρνητικές συνέπειες. Το πιο πιθανό είναι να πρόκειται για έναν ακόμη διατροφικό μύθο.
H κατανάλωση υγρών με τα γεύματα είναι απίθανο να επηρεάσει αρνητικά την πέψη και δεν υπάρχουν αξιόλογες ενδείξεις για να την αποφύγεις. Ωστόσο, αν είσαι από τα άτομα που πάσχουν από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, η κατανάλωση υγρών ενδιάμεσα στο γεύμα σου θα εντείνει τα συμπτώματα της πάθησης αυτής.
Χρήσιμο tip
Εάν η κατανάλωση υγρών με το φαγητό σου δημιουργεί φούσκωμα, πόνο ή επιδείνωση στα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, να αποφεύγεις την κατανάλωση υγρών πριν ή παράλληλα με το γεύμα σου.
Διάβασε, επίσης: 17 Διατροφικές Αλήθειες που θα έπρεπε να είναι δεδομένες
