Ποιοι επιδιώκουν υψηλή και ποιοι χαμηλή πρόσληψη πρωτεΐνης;
Υψηλότερη πρόσληψη πρωτεΐνης επιδιώκεται από άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό, μετά από χειρουργική επέμβαση ή παρουσία ασθενειών...
10 Μάι
10 Μάι
Πως επιτυγχάνεται η η υψηλή πηγή πρόσληψη πρωτεΐνης;
Η υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης επιτυγχάνεται μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής, δίνοντας έμφαση στην κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε πρωτεΐ...
10 Μάι
Τι σημαίνει χαμηλή, μέτρια και υψηλή πηγή πρωτεΐνης σε ένα τρόφιμο;
Το αν ένα τρόφιμο θεωρείται χαμηλή, μέτρια ή υψηλή πηγή πρωτεΐνης, καθορίζεται από την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη. Πιο συγκεκριμένα...
17 Απρ
Τι είναι τα GDAs;
Η Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (Guideline Daily Amount- GDA) είναι η συνολική ημερήσια ποσότητα θερμίδων, σακχάρων, λιπαρών, κορεσμένων...
17 Απρ
Πως αναγράφονται τα συστατικά σε μια ετικέτα;
Τα συστατικά (π.χ. ζάχαρη, αλεύρι σίτου κ.λ.π.) θα πρέπει να αναγράφονται σε μια διατροφική ετικέτα κατά φθίνουσα σειρά, δηλαδή ξεκινών...
17 Απρ
Τα φρούτα θεωρούνται ως τρόφιμα με υψηλές φυτικές ίνες;
Ένα μέτριο μήλο ή ένα μικρό πορτοκάλι περιέχει κατά προσέγγιση έως και 4 g φυτικών ινών (δηλαδή περίπου 2 g φυτικών ινών στα 100 g προϊ...
17 Απρ
Φυτικό ρόφημα αμυγδάλου ή γάλα αμυγδάλου;
Το γάλα αμυγδάλου δεν αποτελεί τίποτα άλλο παρά άλλο ένα παράδειγμα παραπλάνησης του καταναλωτή αφού το συγκεκριμένο προϊόν δεν περιέχε...
17 Απρ
Παραδείγματα παραπλάνησης του καταναλωτή.
Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η αναγραφή σε γνωστό προϊόν νιφάδων βρώμης η δήλωση 100% νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης. Ο συγκεκριμέ...
17 Απρ
Παραπλανείται ο καταναλωτής;
Οι ισχυρισμοί περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά (π.χ. 100% Βιταμίνη C) που κυριαρχούν στις συσκευασίες πολλών τροφίμων και αναψυκτ...
