Αμυλούχα Archives - Πάρης Παπαχρήστος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

05 Οκτ

Ψωμί λευκό

Continue reading

05 Οκτ

Ψωμί σίτου

Continue reading

05 Οκτ

Χυλοπίτες(βραστές)

Continue reading

05 Οκτ

Φύλλο σφολιάτας

Continue reading

05 Οκτ

Ψωμί ολικής άλεσης

Continue reading

05 Οκτ

Κρουασάν με γέμιση κεράσι

Continue reading

05 Οκτ

Πατάτες τηγανιτές

Continue reading

05 Οκτ

Πίτα λευκή

Continue reading

05 Οκτ

Πίτα ολικής άλεσης

Continue reading

paris.papachristos

Είμαι ο Παρης και σας καλωσορίζω στον κόσμο της σωστής διατροφής 🥗🍗🍌🥘
Owner & Founder of @mednutrition.gr

❓Νιώθεις κι εσύ συχνά την ε

❓Νιώθεις κι εσύ συχνά την επιθυμία να φας ή να πιεις κάτι, το οποίο φαινομενικά δεν ταιριάζει με το στόχο σου να ζυγίζεις λιγότερο; 👉🏻Τέτοιες σκέψεις μπορεί να σε επισκέπτονται από μία φορά το μήνα, μια φορά την εβδομάδα, έως και μερικές φορές την ημέρα. 🆘Όσο συχνά και αν σου συμβαίνει, αναζητάς μια ευχαρίστηση, ενδίδοντας ή όχι σε διάφορους πειρασμούς. Κάθε επιλογή σου έχει ένα θετικό και ένα αρνητικό πρόσημο! 😈1η περίπτωση: Ενδίδεις στον πειρασμό 👎🏻Μετά από την αρχική ευχαρίστηση, αρχίζεις να μην αισθάνεσαι καλά και να μετανιώνεις για την γευστική ικανοποίηση που πριν λίγο εισέπραξες. Συνειδητοποιείς πως μπορεί να μην έχεις πρόοδο προς το στόχο σου. Καταλήγεις επομένως να αυτοενοχοποιείσαι. Η απομάκρυνση από το στόχο σου σε στεναχωρεί και προσπαθείς να βρεις λύσεις για το πως να καταφέρεις να βγεις από αυτόν τον φαύλο κύκλο☹️ 😇2η περίπτωση: Δεν ενδίδεις στον πειρασμό 👍🏻Ενώ μπορεί να νιώσεις, αρχικά, μια μικρή απογοήτευση, μετά θα αισθανθείς χαρά ότι κρατήθηκες! 😊 🆘Ό,τι κι αν τελικά αποφασίσεις όταν θέλεις να φας κάτι που παρεκκλίνει από το στόχο σου, εκείνη την ώρα απογοήτευση και ικανοποίηση θα συνυπάρχουν! 💪🏻Εσύ λοιπόν, καλείσαι να ζυγίσεις τις επιλογές σου, και να αποφασίσεις ποια επιλογή σου δίνει το μικρότερο δυνατό αίσθημα δυσαρέσκειας. 🪄Υπάρχουν μαγικές επιλογές;
Θα χρειαστεί να σε στενοχωρήσω, αλλά στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν. Γενικότερα στη ζωή μας, οποιαδήποτε αλλαγή προσπαθούμε να πετύχουμε, είναι άρρηκτα συνδεδεμένη, με μία ικανή δόση δυσαρέσκειας. ‼️Κάθε προσπάθεια να μην μένουμε στάσιμοι, να εξελιχθούμε, να αναπτυχθούμε και να πετύχουμε το στόχο μας σε οποιονδήποτε τομέα, δεν μπορεί να είναι στρωμένη με ροδοπέταλα. Η απογοήτευση, είναι μέρος του σχεδίου. ✌🏻Επίλεξε, λοιπόν, σοφά, ποια είναι η μικρότερη δυνατή απογοήτευση για εσένα! Θα χαρώ να μοιραστείς μαζί μου τις σκέψεις σου με ένα comment 💬 #healthyeatingplan #parispapchristos #diaitologos #pagkrati #mednutrition #dietitian #athens #athina #nutritiontips #nutricoach #dietworld #healthylife #healthyeating

❓Μήπως προσπαθείς να μειώσ

❓Μήπως προσπαθείς να μειώσεις το βάρος σου και σε απασχολεί διαρκώς το πότε θα φτάσεις στο στόχο σου; 🤔 👉🏻Όταν αποφασίζουμε ότι θέλουμε να μειώσουμε το βάρος μας μας απασχολεί αρκετά το ΠΟΤΕ θέλουμε να φτάσουμε.
🆘Στην εκπαίδευση που τρέχω στο γραφείο δεν έχει τόση σημασία το που θέλεις να πας, ένας συγκεκριμένος αριθμός βάρους, δηλαδή!
‼️ Είναι σημαντικό να εστιάζεις λιγότερο στο βάρος που θες να φτάσεις και αντί αυτού να εστιάζεις στο αν κινείσαι προς τη σωστή κατεύθυνση! Με αυτόν τον τρόπο:
🔹θα γιορτάσεις τη διαδικασία της μεγάλης διαδρομής, τους στόχους δηλαδή που οφείλεις να πετύχεις.
🔹θα γιορτάσεις το αίσθημα της επιτυχίας μέρα με τη μέρα.
✅Να θυμάσαι ότι για μια επιτυχημένη μείωση του βάρους χρειάζεται να είσαι συγκεντρωμένος/η στη σωστή κατεύθυνση! 👉🏻1η περίπτωση
Στις 3 εβδομάδες η θερμοκρασία στο δωμάτιο της Μαρίας έχει αυξηθεί κατά 6 βαθμούς. Το παγάκι δεν έχει λιώσει, δεν έχει υπομονή να περιμένει και τα παρατάει. ☹️ 👉🏻2η περίπτωση
Η Ελένη περιμένει περισσότερο και ακολουθεί τη σωστή κατεύθυνση, γνωρίζοντας ότι κάποια το παγάκι θα λιώσει στους 0 βαθμούς και καταφέρνει να δει νερό στο πιάτο της! 😉
Θα χαρώ να μοιραστείς μαζί μου τις σκέψεις σου με ένα comment 💬 #healthyeatingplan #parispapchristos #diaitologos #pagkrati #mednutrition #dietitian #athens #athina #nutritiontips #nutricoach #dietworld #healthylife #healthyeating

🆘Εσύ πως αντιμετωπίζεις τις διατροφικές σου παρασπονδίες; 👉🏻Συχνά, όσο βρισκόμαστε σε διαδικασία προσπάθειας να βελτιώσουμε τη διατροφή μας, συμβαίνει μία παρέκκλιση από το πρόγραμμα μας. Ας ονομάσουμε αυτή τη μικρή παύση, παραστράτημα! 👎🏻Πολλοί άνθρωποι συνδέουν αυτόματα το παραστράτημα τους με ένα λανθασμένο διατροφικό μοτίβο, απογοητεύονται, ξεχνούν όσα μπόρεσαν να καταφέρουν και εγκαταλείπουν. ‼️Σκέψου τι έχεις καταφέρει μέχρι εκείνη τη στιγμή! 🔹Σε καμία περίπτωση ένα παραστράτημα δεν αναιρεί το δρόμο που έχεις διανύσει, ούτε τα αποτελέσματα που έχεις επιτύχει μέχρι τώρα. Άλλωστε, έχει συμβεί σε όλους, ακόμα και στους ανθρώπους που πέτυχαν να μειώσουν το βάρος τους. 🔹Δεν υπάρχει κανένας λόγος να αυτοενοχοποιείσαι! Δεν συνέβη τίποτα το καταστροφικό! Δεν φταίει ούτε ο χαρακτήρας σου, ούτε τα γονίδια σου. ‼️Να θυμάσαι ότι είσαι άνθρωπος και όχι μηχανή. Κανείς δεν πάχυνε επειδή έφαγε περισσότερο μία μέρα και κανείς δεν αδυνάτισε επειδή έφαγε αντίστοιχα λιγότερο! 🆘Αν ασχολείσαι με τη διατροφική σου ρουτίνα-καθημερινότητα τις περισσότερες ημέρες, αυτό θα λειτουργεί υπέρ σου, αυτοματοποιημένα. ✌🏻Να είσαι καλός με τον εαυτό σου. Μην ξοδεύεις το χρόνο και την ενέργεια σου, ανασύροντας στη μνήμη σου παρόμοια παραστρατήματα του παρελθόντος, προσπαθώντας να πείσεις τον εαυτό σου ότι δεν υπάρχει μέλλον. Η κατάληξη, θα είναι να τα παρατήσεις! ✌🏻Προσπάθησε να μη βάζεις μεγαλύτερη απόσταση ανάμεσα σε εσένα και το παραστράτημα σου. Αφού συμβεί, μπορείς να το αξιοποιήσεις και να μάθεις από αυτό. ✌🏻Αν σκεφτείς με ψυχραιμία και εντοπίσεις ποια κατάσταση σε οδήγησε στην διατροφική παρασπονδία, τι ήθελες να αποκομίσεις και ποιες ήταν οι προθέσεις σου, έχεις περισσότερες πιθανότητες την επόμενη φορά να είσαι καλύτερα προετοιμασμένος/η! ‼️Να θυμάσαι πως η παραίτηση είναι ο εύκολος δρόμος. Η αλλαγή στη διατροφική σου συμπεριφορά, όπως κάθετι καινούριο, χρειάζεται χρόνο, δουλειά και αφοσίωση. Εσύ πως αντιμετωπίζεις τα διατροφικά σου παραστρατήματα; Θα χαρώ πολύ να συζητήσουμε μαζί στα comments, παρακάτω 💬

❓Μήπως βρίσκεσαι σε ένα φαύλο κύκλο ατέλειωτης δίαιτας και συμπεριφορών που αποτρέπουν την υγιή μείωση του βάρους σου; Μήπως βρίσκεσαι σε δίαιτα κατά τη διάρκεια της ενήλικης ζωής σου🤔 🆘 Πολλοί από εμάς κάνουμε αρνητικές σκέψεις όπως για τρόφιμα που μας παχαίνουν, να μην τρώμε βραδινό, ενώ υπάρχουν και άλλες πεποιθήσεις γύρω από το φαγητό και τα κίνητρα που λειτουργούν μόνο ως σαμποτέρ στην προσπάθεια να πετύχεις τους στόχους σου! ‼️ Αν δεν αλλάξεις τη νοοτροπία του διαιτώμενου όσες διατροφικές συμβουλές κι αν συναντήσεις δεν πρόκειται να σε οδηγήσουν στην αλλαγή που επιδιώκεις! ✌🏻Η νοοτροπία είναι πραγματικά το κλειδί για την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς και την τελική αλλαγή της ένδειξης της ζυγαριάς✌🏻 👉🏻Οι 5 πιο συχνές νοοτροπίες του διαιτώμενου είναι:
🔹Αναρωτιέται συνεχώς «πόσο μπορώ να φάω» χωρίς να απολαμβάνει το φαγητό
🔹Χρησιμοποιεί ένα λάθος ως αφορμή να εγκαταλείψει την προσπάθειά του, χωρίς να το αφήνει πίσω και να επανέρχεται στο δρόμο του
🔹Χρησιμοποιεί το φαγητό ως αποφυγή ή ανταμοιβή και όχι ως πηγή ενέργειας και απόλαυσης
🔹Κατηγοριοποιεί τα τρόφιμα ως καλά και κακά, ενώ όλα μπορεί να έχουν θέση στη διατροφή
🔹Βρίσκεται είτε σε δίαιτα, είτε εκτός ελέγχου, ενώ δεν χρειάζεται να είναι κανείς τέλειος για να πετύχει ‼️Να θυμάσαι ότι όλα είναι 100% υπό τον έλεγχό σου και μπορείς να κάνεις την αλλαγή! 👉🏻Άλλαξε το μυαλό σου & το σώμα σου, άλλαξε τη ζωή σου! 👈🏻 Βρίσκομαι δίπλα σου για να σε βοηθήσω να πετύχεις τους στόχους σου!
💭 Και τώρα πες μου; Ποια από τις παραπάνω νοοτροπίες θα προσπαθήσεις να αλλάξεις; Ξεκίνα από αυτή που σου ταιριάζει καλύτερα!

❓Μήπως σε απογοητεύει ο ρυθμός μείωσης του βάρους σου; Έχεις σκεφτεί ότι μπορεί να αξιολογείς την προσπάθειά σου εσφαλμένα; 🤔 🆘Ο ρυθμός μείωσης βάρους είναι άμεσα συναρτώμενος με το τωρινό σου βάρος: ενώ θεωρείται ικανοποιητική η μείωση βάρους ενός κιλού ανά εβδομάδα όπως μπορεί να έχεις ακούσει, αυτό είναι κάτι πολύ γενικευμένο καθώς δεν μπορεί να ισχύει για κάποιον που ζυγίζει 60 κιλά ΚΑΙ ταυτόχρονα για κάποιον που ζυγίζει 120 κιλά! ‼️Ο μηνιαιος ρυθμός μείωσης βάρους είναι πιο αντιπροσωπευτικός απ’ ότι ανά εβδομάδα. ✌🏻Ένας καλός ρυθμός μείωσης του βάρους μηνιαία είναι το παρόν βάρος σου χ 0,04. Για παράδειγμα αν ζυγίζεις 70 κιλά, μπορείς να στοχεύσεις στα 2,8 κιλά περίπου το μήνα!✌🏻 👉🏻Με βάση αυτόν το μηνιαίο ρυθμό που σου ανέφερα:
🔹η μείωση βάρους σου θα είναι περίπου στο 10% από το συνολικό σου βάρος σε διάρκεια 3 μηνών.
🔹Μειώνοντας το πρώτο 10% μπορεί να μην φτάσεις το επιθυμητό σου βάρος. Ωστόσο, σε 3 μήνες θα έχει άμεσο και θετικό αντίκτυπο στην υγεία σου!
🔹Θα έχεις μια πιο ευχάριστη, ποιοτική και λειτουργική καθημερινότητα. Και στη ψυχολογία σου επίσης, αυτές οι μικρές νίκες , αυξάνουν την αυτοπεποίθηση και την ανάγκη να φροντίσεις ακόμη περισσότερο εσένα! 👉🏻Τι άλλο σου προσφέρει η αργή μείωση του βάρους;
🔹Τις περισσότερες φορές οδηγεί σε μεγαλύτερη μείωση από την προσδοκώμενη, γιατί τηρείται ευκολότερα το πλάνο διατροφής.
🔹Δε θα πεινάς, γιατί δεν θα αλλάξει δραματικά η θερμιδική σου πρόσληψη.
🔹Θα επηρεαστεί λιγότερο ο μεταβολισμός σου, επειδή δεν αλλάζει σημαντικά η θερμιδική σου πρόσληψη.
🔹Θα χτίσεις ένα νέο τρόπο ζωής: Θα κάνεις σταθερές αλλαγές, αλλάζοντας μικρές συνήθειες, τη διατροφική σου συμπεριφορά, το περιβάλλον σου. Αυτός ο νέος τρόπος ζωής και συνηθειών θα σε βοηθήσει να διατηρήσεις τη μείωση βάρους! 💭 Και τώρα πες μου; Ποιος από τους παραπάνω λόγους αποτελεί το δικό σου έναυσμα για αργή μείωση του βάρους; #healthyeatingplan parispapchristos #diaitologos #pagkrati #mednutrition #dietitian #athens #athina #nutritiontips #nutricoach #dietworld #healthylife #healthyeating

❓Έχεις σκεφτεί κι εσύ ότι μ

❓Έχεις σκεφτεί κι εσύ ότι μια βδομάδα που ίσως δεν είχες διαφορά στο βάρος σου ή που μπορεί να ακολούθησες λίγο "διαφορετικά" το πλάνο διατροφής σου, έχεις αποτύχει;🤔 🆘 Πολλές φορές παραβλέπουμε τη συνολική προσπάθεια που κάνουμε, εστιάζουμε μόνο στην περίοδο μεταξύ δύο συνεδριών ή στη μη απώλεια βάρους, άλλες φορές προβάλλουμε μια μείωση βάρους σε βάθος χρόνου. Το παρατηρώ πολύ συχνά στο γραφείο. Μάλιστα το ακούω και στο τηλέφωνο όπου μπορεί να μου πείτε: "Δεν θα έρθω σε αυτή τη συνεδρία γιατί δεν έχασα γραμμάριο ή δεν έκανα καλά το πρόγραμμα". 👉Βρες το "πρόβλημα" σε αυτή τη νοοτροπία!👈 Απογοητεύεσαι, ίσως να παρατάς την προσπάθειά / πρόοδό σου, δημιουργείς πολύ μεγάλες ή πολύ μικρές προσδοκίες, δυσκολεύεις την καθημερινότητά σου! ❌ ‼Τι σου προτείνω να κάνεις; 🔹Στόχευσε σε μια λογική αλλαγή βάρους. Μπορεί να μην είναι το βάρος που είχες 15 χρόνια πριν, ίσως κάτι τέτοιο να μην είναι εφικτό να επιτευχθεί ή ακόμα κι αν το φτάσεις να είναι αδύνατο να το διατηρήσεις. 🔹Αναγνώρισε από την αρχή ότι θα υπάρχουν μικρές και μεγάλες μειώσεις στο βάρος σου. Δεν πρόκειται η πορεία σου να είναι μια "ευθεία γραμμή", κάτι τέτοιο δεν αντιπροσωπεύει την πραγματικότητα, στο εγγυώμαι. 🔹Εστίασε περισσότερο στην αλλαγή της διατροφικής σου νοοτροπίας και λιγότερο στο νούμερο της ζυγαριάς. Οι νέες διατροφικές συνήθειες που θα δημιουργήσεις είναι αυτές που θα σε φτάσουν στον στόχο σου και θα σε βοηθήσουν να τον διατηρήσεις - το ακόμα μεγαλύτερο στοίχημα αν με ρωτάς😉 💬 Και τώρα θέλω να ακούσω τη δική σου εμπειρία. Πώς αντιμετωπίζεις τις αλλαγές στο βάρος σου από συνεδρία σε συνεδρία; Που εστιάζεις όταν ξεκινάς με ένα νέο πλάνο διατροφής; #parispapchristos #diaitologos #pagkrati #mednutrition #dietitian #athens #athina #nutritiontips #nutricoach #dietworld #healthylife #healthyeating

🆘 Σήμερα θα σου μιλήσω για

🆘 Σήμερα θα σου μιλήσω για την Ψευδολογική! ℹ️ Τι είναι; Θα σου δώσω ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα! Έχεις στα χέρια σου ένα σακουλάκι πατατάκια και λες στον εαυτό σου να το "τελειώσεις", για να μην υπάρχουν άλλα να φας και μην αγοράσεις ξανά πατατάκια.
Μετάφραση: Ο καλύτερος τρόπος να μην ξαναφάς πατατάκια είναι να τα φας όλα... ℹ️ Από που προέρχεται η Ψευδολογική;
👉 από τα παιδικά μας χρόνια: Φάε παιδί μου όλο το φαγητό, άλλα παιδιά δεν έχουν να φάνε
👉 από τα media που στοχεύουν στην υπερκατανάλωση: Αν το αγοράσεις, θα αισθανθείς καλύτερα
👉 από το πως είναι προγραμματισμένος ο εγκέφαλος μας, να επιζητά την ευχαρίστηση, την επιβράβευση μετά από μια δύσκολη μέρα ℹ️ Πως να τη διαχειριστείς; ✅ Κάνε μια δεύτερη σκέψη πριν καταναλώσεις συναισθηματικά ή λόγω λιγούρας και αντιμετώπισε τις εσωτερικές και εξωτερικές φωνές του τύπου: 👉 έλα δεν πειράζει, θα ξεκινήσεις διατροφή αύριο
👉 έχεις περιθώριο ακόμη, μπορείς να φας ένα γλυκό 🎯 ΝΑΙ λοιπόν στην Λογική
⛔️ ΟΧΙ στην Ψευδολογική! #parispapachristos #diaitologos #pagkrati #athens #athensgreece #nutrition #diet #nutritiontips #nutritionchanges

Σήμερα θα σου περιγράψω μία

Σήμερα θα σου περιγράψω μία από τις συχνότερες συμπεριφορές ενός διαιτώμενου: ⛔️ Αν δεν είσαι σε δίαιτα σήμερα, είσαι εντελώς εκτός ελέγχου! Βλέπεις, επικρατεί η αντίληψη ότι κάνω δίαιτα σημαίνει ότι τα κάνω όλα σωστά ή, το αντίθετο, δεν κάνω τίποτα σωστά.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι κανένας από εμάς δεν είναι τέλειος, ούτε η διατροφή μας μπορεί να είναι τέλεια. ❓Μήπως η λογική αυτή αποτελεί μια δικαιολογία προς τον εαυτό σου ώστε να εγκαταλείψεις την προσπάθεια σου, αντί να αναλάβεις την ευθύνη για τις επιλογές που κάνεις καθημερινά; Έχε στο νου σου ότι οι επιλογές σου είναι αυτές που θα σε φέρουν πιο κοντά στον τρόπο ζωής και το σώμα που θέλεις να έχεις! 🤔Οι διαιτώμενοι με αυτή τη νοοτροπία παρουσιάζουν τάση για υπερβολική στέρηση, η οποία μπορεί να φτάσει ακόμα και σε αυτοτιμωρία μετά από μία παρασπονδία. Σου έχει συμβεί ποτέ να υποκύψεις σε έναν διατροφικό πειρασμό και στον αντίποδα να μη φας τίποτα όλη την υπόλοιπη μέρα για να τιμωρήσεις τον εαυτό σου, ή να κάνεις πολύ έντονη άσκηση για να «κάψεις τις θερμίδες που πήρες»; ⛔️Με τη νοοτροπία αυτή το μόνο που πραγματικά επιτυγχάνει κανείς είναι να ενισχύει τις ανθυγιεινές συνήθειες! 💯Η απάντηση αυτής της καταστροφικής νοοτροπίας είναι η λογική του «Είμαι ένα έργο σε εξέλιξη». Η αλήθεια είναι ότι ως άνθρωπος εξελίσσεσαι συνεχώς! Έτσι και οι στόχοι σου δεν παραμένουν σταθεροί, όπως ένας αυθαίρετος αριθμός στη ζυγαριά, αλλά μεταβάλλονται. Πιστεύω θα συμφωνήσεις μαζί μου ότι στόχος σου είναι να νιώθεις εμπιστοσύνη, άνεση και ικανοποίηση σε ένα νέο τρόπο σκέψης, επιλογών και δραστηριοτήτων που οδηγεί σε Λιγότερο Βάρος. 🤔Όλοι μας έχουμε παρατηρήσει ότι το σώμα μας και οι συνθήκες ζωής αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου. Αυτό που σου λειτουργεί τώρα, δεν μπορεί να λειτουργεί για πάντα. Αλλά οφείλεις να προσαρμόζεσαι και να υιοθετείς τις αλλαγές αυτές! Άλλη μια βασική συνθήκη στην εξέλιξή σου, στο να γίνεις «έργο που βρίσκεται σε εξέλιξη», είναι να αποδεχθείς τον εαυτό σου ακριβώς όπως είναι, ακόμα και όταν εργάζεσαι για την πραγματοποίηση θετικών αλλαγών. #parispapchristos #diaitologos #pagkrati #mednutrition #dietitian #athens #athina #nutritiontips #nutricoach #dietworld #healthylife #healthyeating

close

Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε για να δείτε αποτελέσματα.